孩子吃飯時(shí),你是否遇到過(guò)這些問題?比如:吃的慢、吃的少、挑食、對(duì)食物沒興趣、注意力不集中……解決起來(lái)也非常困難,和孩子交涉后也沒啥好結(jié)果。
那怎么辦呢?孩子不好好吃飯,大多成人看了都著急,然后就會(huì)選擇喂飯,這樣會(huì)加重孩子自我感知能力的喪失,因?yàn)榇藭r(shí)孩子吃的是成人焦慮的情緒,長(zhǎng)此以往,孩子就不想吃飯了,因?yàn)槟鞘窃谕瓿扇蝿?wù)。
吃飯對(duì)孩子來(lái)說(shuō)不僅僅是吃飯,不單單是提供營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程,還是感覺能力之一的味覺得到充分發(fā)育的過(guò)程。同時(shí)還是孩子獲得進(jìn)食技能、提高精細(xì)動(dòng)作能力的重要方法。
孩子掌握進(jìn)食本領(lǐng),是提高手指精細(xì)動(dòng)作水平能力的大事。孩子所有的能力都是學(xué)習(xí)和訓(xùn)練才能獲得的,如果不給機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的,大腦的功能會(huì)因廢用而退化。
在跨世紀(jì)幼兒園,老師沒有特別強(qiáng)調(diào)不準(zhǔn)偏食,但卻達(dá)到了比強(qiáng)調(diào)千百次都要有效的結(jié)果。她們是怎么做的呢?讓我們一起來(lái)看一看吧。
一、培養(yǎng)孩子良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
進(jìn)餐時(shí),孩子坐在自己的位置上專心吃,不可以輕易離開座位和同伴交談,更不存在為了讓孩子吃飯,允許他邊吃邊玩、邊吃邊發(fā)呆的現(xiàn)象了。因?yàn)閷P耐度搿俺燥堖@件小事”,孩子就能品嘗出飯菜的美味,吃得香也不磨蹭了。
二、幫助孩子調(diào)整飲食習(xí)慣
當(dāng)孩子感到吃飽了,老師不會(huì)再勉強(qiáng)孩子繼續(xù)吃,偶爾孩子一餐吃得少,老師也不會(huì)在兩餐中途額外給孩子添加食物。平時(shí),老師會(huì)安排豐富的活動(dòng),尤其是戶外體育活動(dòng),讓孩子擁有充足的運(yùn)動(dòng)量,體能消耗了,自然吃飯?zhí)貏e香。
三、營(yíng)造理想的吃飯氛圍
孩子和同伴們一起吃飯時(shí),小伙伴們吃得開心、享受美味的榜樣是有影響力的,跨世紀(jì)的老師也恰恰是利用了這一點(diǎn)。
幼兒園有很好的氛圍,年紀(jì)相仿的孩子坐在一起,大家吃的都是一樣的食物,其樂融融。即使有不想吃飯的孩子,看著旁邊的小伙伴在大口地吃著飯菜,自己也會(huì)跟著吃起來(lái)。
幼兒階段是培養(yǎng)孩子良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵期,好的飲食習(xí)慣決定孩子一生的健康水平。成人應(yīng)該幫助孩子建立適合的飲食規(guī)律和習(xí)慣,為他們的健康奠定基礎(chǔ)。